-
0806-2026
التعبئة والتغليف بالتفريغ للمواد الحبيبية: التحكم في الرطوبة، والأغشية الحاجزة، وتصميم وصفة التفريغ
لا تستجيب المواد الحبيبية للتغليف بالتفريغ الهوائي بطريقة موحدة. فحبوب البن، والمكسرات، والحبوب، والبذور، والسكر، والتوابل، والحبيبات الكيميائية، جميعها معرضة لمخاطر مختلفة: فقدان النكهة، وامتصاص الرطوبة، والتكتل، والأكسدة، وتلف الثقوب، وتكسر الجزيئات. توضح هذه المذكرة الفنية كيفية ضبط مستوى التفريغ الهوائي، وغشاء العزل، ودرجة حرارة الإغلاق، والتحكم بالغبار، وبيئة التخزين قبل اعتماد آلة تعبئة الحبيبات للإنتاج.
