آلة تغليف الفراغ: الميزات التقنية لآلة تغليف فراغ الأرز
آلة تغليف الفراغ: الميزات الفنية لآلة تغليف فراغ الأرز
لا يزال الأرز يتمتع بالحيوية (النشاط الأنزيمي) بعد الحصاد ، وتتحلل جودته تدريجياً أثناء التخزين. لذلك ، هناك ما يسمى بالأرز الجديد والأرز القديم. بسبب مشكلة أكسدة الزيت أثناء التخزين ، يكون طعم ورائحة الأرز الجديد أفضل بشكل عام من الأرز القديم. أيضا ، الأرز القديم مصفر اللون وأقل شفافية
يختلف العمر التخزيني للأرز وفقًا لطريقة المعالجة وطريقة التغليف وما إلى ذلك. قد تتراوح مدة التعبئة العادية من 6 إلى 12 شهرًا فقط ؛ لم يتم تحديد العمر الافتراضي للأرز السائب بشكل واضح ، بشكل عام 3 أشهر في الصيف و 6 أشهر في الخريف والشتاء. في حالة السائبة ، يكون الربيع والصيف رطبًا وساخنًا ، وتكون مدة صلاحية الأرز ذات الرطوبة العالية 3 أشهر فقط.
إذن ، كم شهرًا هي مدة الصلاحيةالتعبئة والتغليف فراغ؟
يمكن أن تصل مدة صلاحية الأرز المعبأ بالفراغ إلى 12-18 شهرًا ، كما أن جودة الأرز جيدة أيضًا. بعد فتح الكيس ، يحتفظ بالطعم الحلو للأرز الجديد. لذلك ، بالنسبة للأرز عالي الجودة ، غالبًا ما يستخدم المصنعون الأرز المعبأ بتفريغ الهواء للنظر في جودة الأرز. طريق. ومع ذلك ، نظرًا لأنه من الصعب على العبوات الفراغية الحفاظ على الفراغ تمامًا أثناء التعبئة والنقل والتخزين ، وتكلفة الحفاظ على حالة الفراغ مرتفعة ، فإن سعر السوق مرتفع نسبيًا. غالبًا ما تكون طريقة التعبئة هذه مناسبة فقط للأرز الجديد الراقي.
